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贵州刺梨汁具有多种功效，主要包括以下几个方面：

1. 抗疲劳：刺梨汁中含有丰富的维生素B、维生素C和叶酸，这些营养成分有助于改善人体精神状态、缓解疲劳。对于经常熬夜的上班一族，它还有助于改善记忆力下降和黑眼圈等问题。
2. 促进消化：刺梨汁中含有丰富的天然果酸和大量的维生素C，这些成分能够促进胃酸分泌，加快肠胃蠕动，有助于食物的消化与吸收。适量饮用刺梨汁可以提高肠胃消化能力，预防缓解消化不良。
3. 降三高：刺梨汁能够降低血液中的胆固醇、三酰甘油和脂质过氧化物水平，调整高脂血症脂质代谢，降低血液黏滞度，减轻脂质过氧化损伤，从而减轻动脉病变程度，防止高血压及动脉硬化。
4. 保护皮肤：刺梨汁含有丰富的胡萝卜素和单宁，这些成分能够维持皮肤粘膜的完整性，防止皮肤出现干燥、粗糙等情况。同时，单宁还可以使粗大的毛孔收缩，避免灰尘或细菌感染，从而达到保护皮肤的作用。此外，刺梨汁中的维生素C还具有淡化黑色素、改善局部色斑、暗沉以及抗氧化和促进胶原蛋白生成的作用，使皮肤更细致、有弹性。
5. 抗炎、抗过敏：刺梨汁中的维生素C能够促进机体抗体的形成，具有抗炎、抗过敏等作用。
6. 润肺止咳：刺梨汁对于肺热所导致的咳嗽、咳痰、咳血的患者来说，具有润肺止咳的功效。
7. 降低血糖：刺梨汁中含有多糖类物质，在体内可以防止葡萄糖的迅速吸收，从而减缓血糖上升的速度。
8. 保护肝脏：刺梨汁富含多种抗氧化成分，可以帮助清除自由基，减轻肝脏的负担，保护肝脏健康。
9. 增强免疫力：刺梨汁中含有多种维生素和矿物质，如维生素C、钙、镁等，这些成分有助于增强机体免疫力，预防感染疾病。

总的来说，贵州刺梨汁是一种营养丰富、具有多种功效的健康饮品，适量饮用有益身体健康。但请注意，新鲜的刺梨比较酸，不建议一次性吃太多，以免刺激胃黏膜引发胃部不适。